Kateřina Weinerová

V 90. letech minulého století se v Německu věnovala studiu jazyka a zdravého životního stylu v oblasti stravování a výživy. V té době prošla praxí kuchařky v restauraci. Po návratu do České republiky založila se svým bratrem MUDr. Frejem firmu zabývající se zdravou výživou a dovozem potravinových doplňků. S ním také již 15 let pořádá detoxikační pobyty, kde se stará o stravování klientů a osobně připravuje pokrmy vhodné pro podporu detoxikace organismu. Prošla desítkami kurzů vaření v rámci zdravého stravování v Indii, Nepálu, Izraeli, Itálii, na Kapverdských ostrovech i v Česku. Sama pořádá kurzy vaření podle léčebného systému dr. Freje a svými recepty přispívá do jeho knih.